SMØRBRIOCHE, SKIVESKÅRET KANZI®-EPLE, BRINGEBÆR OG ITALIENSK

INGREDIENSER

  • Tynt skjærte Kanzi®-epler
  • Melisdryss
  • Skiveskåret smørbrioche (ristet)
  • Bringebærsyltetøy
  • Eplesaus
  • Friske bringebær
  • Italiensk mascarpone
  • Krem

FREMGANGSMÅTE

  1. Lag mascarponekrem med mascarpone, glasur og enkeltkrem.
  2. Smør toast på en side av to skiver brioche og brenn merker på en grill på toppen av hver skive.
  3. Spred bringebærene jevnt på en skive, dryss over eplesaus.
  4. Legg Kanzi®-epleskiver og dekk til med italiensk mascarponekrem.
  5. Legg på toppskiven og dryss melis på toppen.
  6. Varm i en paninivarmer i 3 minutter til gylden.