KANZI®-EPLEBURGER
INGREDIENSER
FREMGANGSMÅTE
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Fjern kjernehuset med en kjernehusfjerner fra Kanzi®-eplet. Skjær eplet i tynne skiver. Legg skivene ved siden av hverandre på en stekeplate med bakepapir.
- Legg baconskivene på toppen av epleskivene og stek i 10 min. i den forvarmede ovnen.
- Del brødene i to og forvarm dem i ca. 3 min. sammen med eplet i ovnen.
- Stek i mellomtiden hamburgerne i olje i en stekepanne slik det er beskrevet på emballasjen.
- Finhakk dillen og bland den med majonesen og yoghurten i en skål. Smaksett med salt og pepper. Skjær tomaten i skiver.
- Smør dillmajonesen på burgerbrødene, og legg deretter på salatbladene, en epleskive med bacon, hamburgeren, nok en epleskive med bacon og tomatskiver i denne rekkefølgen. Avslutt med den øverste halvdelen av brødet og server med en grillpinne av tre tredd gjennom burgeren.