KANZI® eple- og cheddarruller

  • Porsjoner: ca. 15
  • Forberedelsestid: 15 minutter
  • Tid i ovnen: 25 minutter
  • Hviletid: 30 minutter

INGREDIENSER

  • 2 KANZI® epler

  • 2 rosmarinkvister

  • 1 rødløk

  • 2 ss smør

  • 1 fersk ferdigdeig, for eksempel en grov pizzadeig (ca. 270 g)

  • 150 g revet cheddar

Fremgangsmåte

  1. Finhakk løken.
  2. Fjern nålene fra rosmarinkvisten og finhakk dem.
  3. Varm smøret i en panne og stek løken i 3 minutter. Legg til eplet og rosmarin og stek i noen få minutter.
  4. Smak til med salt og pepper, og la den kjøle seg ned i 30 minutter.
  5. Rull ut deigen på bakepapir. Legg eplemiksen på toppen og strø cheddar over. Rull deigen tett og godt, og pakk deretter inn i bakepapir. Legg i fryseren i 30 minutter.
  6. Forvarm ovnen på 180 °C. Ta deigen ut av fryseren og kutt den i 1,5 cm tykke skiver. Legg dem utover en rist med ca. 2 cm mellomrom.
  7. Stek rullene i 20 minutter i midten av ovnen til de blir gylden.

Other recipes