Enerģijas smūtijs no bietēm un KANZI® āboliem

  • 4 personām
  • Pagatavošanas laiks: 15 minūtes

Sastāvdaļas

  • 3 KANZI® āboli

  • 250 g vārītu biešu

  • 1 gurķis

  • ½ citrona

  • 5 cm svaiga ingvera

  • 10 g svaigu piparmētras zariņu

  • 300 ml ābolu sulas (organiskas)

Sagatavošanas laiks

  1. Sagrieziet KANZI® ābolus daiviņās un izgrieziet serdi. Sagrieziet daiviņās arī bietes.
  2. Sagrieziet gurķi 5 gabalos. Izspiediet citrona sulu.
  3. Nomizojiet ingveru un sagrieziet nelielos gabaliņos. Noplūciet lapas no piparmētras zariņiem un atlieciet 4 smukas lapiņas malā vēlākam.
  4. Sablenderējiet ābola gabalus ar gurķi, bietēm, ingveru, piparmētrām, citrona un ābolu sulu.
  5. Izdaliet smūtiju uz 4 lielām glāzēm un pasniedziet izdekorētas ar atliktajām piparmētras lapiņām.

Padoms: Lai iegūtu šķidrāku smūtiju, pievienojiet nedaudz ūdens.