PUFF PASTRY PIECES AND CARAMELIZED HONEY KANZI®APPLES
INGREDIENTES
SUGERENCIAS DE PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Cubre una bandeja con papel para hornear y coloca las láminas de hojaldre sobre ella. Separa la clara de huevo y bátela con una cucharada de nata. Pinta las láminas de hojaldre con la mezcla de yema de huevo.
- Mezcla el azúcar con la canela y espolvorea sobre las láminas de hojaldre. Coloca dos láminas de hojaldre encima de las otras dos. Corta y separa ambas “pilas” en nueve piezas. Hornea las piezas en el horno durante 20 min.
- Mientras tanto, corta las manzanas Kanzi® sin pelar en trozos.
- Elige una cacerola con un fondo grueso y calienta la miel a fuego medio durante aprox. 5 minutos. Remueve hasta que la miel se vuelva más oscura y caramelizada. Agrega la mantequilla, el zumo de limón y los trozos de manzana y saltéalos durante otros 5 min. a fuego medio
- Sirve los trozos de manzana calientes con yogur griego y las piezas de hojaldre.
ENSALADA DE MANZANA CON ESPINACAS Y QUESO DE CABRA TIBIOdaniel@thelakehouse.de2021-10-11T15:12:14+00:00
Curry con patata, manzana KANZI®, cacahuetes y garbanzosMarketing@efcfruit.com2023-04-26T14:32:11+00:00
Sándwich de champiñones con ensalada de manzana KANZI®Marketing@efcfruit.com2022-03-31T13:01:15+00:00
TORTITAS AMERICANAS DE MANZANA CON JARABE DE ARCE Y MENTAdaniel@thelakehouse.de2021-10-11T15:20:58+00:00