Project Description

BRIOCHE DE MANTEQUILLA, REBANADA DE MANZANA KANZI®

INGREDIENTES

  • Manzanas Kanzi® en rodajas finas
  • Azúcar glas en polvo
  • Brioche de mantequilla en rodajas (tostado)
  • Mermelada de frambuesa
  • Salsa de manzana
  • Frambuesas frescas
  • Queso mascarpone
  • Nata líquida

SUGERENCIAS DE PREPARACIÓN

  1. Haga la crema de mascarpone con mascarpone, azúcar glas y nata líquida.
  2. Tueste ligeramente un lado de dos rebanadas de brioche en una parrilla en la parte superior de cada rebanada.
  3. Extienda uniformemente la mermelada de frambuesa en una rebanada, rocíe con la salsa de manzana.
  4. Agregue las rebanadas de manzana Kanzi® y cubra con crema de mascarpone.
  5. Agregue la rodaja superior y espolvoree con azúcar glas.
  6. Caliente en un calentador panini durante 3 minutos hasta que esté dorado.