KANZI® BRIOCHE MIT MASCARPONE UND HIMBEEREN
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
- Aus Mascarpone, Puderzucker und Sahne eine Mascarponecreme herstellen.
- Zwei Brioche-Scheiben auf einer Seite leicht rösten und auf der Oberseite mit einem Gitter markieren.
- Eine Scheibe gleichmäßig mit der Himbeerkonfitüre bestreichen, mit Apfelmus beträufeln.
- Kanzi®-Apfelscheiben darauflegen und mit italienischer Mascarponecreme bedecken.
- Die oberste Scheibe auflegen und mit Puderzucker bestäuben.
- In einem Panini-Backofen 3 Minuten lang erhitzen, bis sie goldbraun sind.
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