KANZI® APFELTARTE

ZUTATEN

  • 2 Kanzi® Äpfel
  • 50g Butter
  • 1 TL gemahlenen Zimt
  • 2 EL brauner Zucker

  • 150g fertigen Blätterteig

  • Vanille Eis

ZUBEREITUNG

Der Duft des Genießens
Es gibt nur eines im Haus, was angenehmer ist als der Duft
von gebackenem Brot: der Geruch von selbstgebackener
Kanzi®-Torte.
Aber Vorsicht: mit diesem einfachen Rezept werden Sie Ihren
Besuch nicht mehr so schnell los …

Zubereitung:

  1. Die Kanzi® Äpfel entkernen und in Spalten schneiden. Butter,
    Zucker und Zimt in einer gusseisernen Pfanne erhitzen und
    die Apfelspalten kreisförmig in der Pfanne platzieren.
  2. Ungefähr 2 Minuten braten ohne zu wenden. Den ausgerollten
    Blätterteig auf die Apfelspalten in die Pfanne geben und in
    einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten
    goldbraun backen. Die Pfanne aus dem Ofen nehmen und
    die Tarte auf einen Teller stürzen.
  3. Abschließend die Kanzi®-Apfeltarte mit Vanilleeis oder
    anderen Eissorten servieren.

Tipp:
Anstatt der gusseisernen Pfanne können die Äpfel und der
Blätterteig nach dem Braten ebenso in einer Auflaufform
gebacken werden.
Wichtig: die gebratene Seite der Äpfel muss auf dem
Formboden liegen, da die Tarte nach dem Backen
gestürzt wird.