KANZI® Apfel-Donuts mit Schokoladen- und Karamell-Wirbeln

  • 12 Stück
  • Zubereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten

  • 2 KANZI®-Äpfel

  • 1 Esslöffel Zitronensaft

  • 60 g weiße Schokolade

  • 60 g dunkle Schokolade

  • 2 Esslöffel Karamellpaste

  • 1 Esslöffel Streusel

Zubereitung

  1. Die KANZI®-Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen.
  2. Vom oberen und unteren Rand dünne Scheiben abschneiden (diese werden nicht verwendet) und den Rest der Äpfel in 4 dicke Scheiben schneiden. Die Schnittfläche der Äpfel mit Zitronensaft bestreichen.
  3. Die dunkle und weiße Schokolade getrennt in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen. Hierzu 30 Sekunden lang bei voller Leistung erhitzen, umrühren und wiederholen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
  4. Die KANZI®-Apfelscheiben auf ein Blatt Backpapier legen und die Schokolade mit einem Löffel im Zickzack über die Äpfel verteilen.
  5. Auch von der Karamellpaste Wirbel machen. Wenn diese zu dickflüssig ist, kannst Du sie umrühren oder kurz in der Mikrowelle erwärmen.
  6. Die Apfelkrapfen mit den Streuseln verzieren.